khasiat kunyit yang perlu anda tahu

Sebagai masyarakat melayu kunyit tidak pernah asing dalam kehidupan kita dimana selalu digunkan sebagai rempah di dalam makanan dan juga sebagai ubat dalam menjaga kesihatan dan kecantikan.

Kunyit atau nama saintifiknya Curcuma longa adalah merupakan sejenis tumbuhan herba rhizomatous yang mana tergolong dalam famili halia. Kunyit merupakan jenis temu-temuan yang mengandungi komposisi kimia berkeaktifan fisiologi iaitu minyak atsiri dan mengandungi kurkumin. kurkumin bertindak memberi warna kuning pada kunyit.

Khasiat kunyit
Bagi masyarakat melayu kunyit terkenal sebagai jamu terutamanya ibu selepas bersalin. Dimana digunakan untuk mengecutkan rahim dan mencuci darah. Selain daripada itu kunyit juga terkenal dengan memanaskan badan serta melancarkan peredaran haid. Kunyit juga dipercayai dapat membantu proses penghadaman dan mengurangkan 'gas' atau angin dalam perut, dimana di jepun kunyit ditambah di dalam teh untuk mengeluarkan angin dari dalam badan.
Bagi masyarakat cina pula percaya isi kunyit boleh melancarkan peredaran darah, menghilangkan kesan lebam dan darah beku.Di India dalam perubatan ayuverda kunyit digunakan sebagai antiseptik serta anti bakteria. pada luka,kesan terbakar dan juga kesan lebam.Di thailand kunyit digunakan untuk merawat luka akibat sengatan ular.



Kengunaan kunyit
Kunyit banyak digunakan di dalam masakan seperti di malaysia, indonesia,
Selatan Asia dan Timur Tengah. selain daripada digunakan sebagai rempah pada makanan, kunyit juga digunakan sebagai ubat-ubatan dan juga barangan kosmetik. Kunyit dijadikan sebagai krim untuk menghilangkan jerawat,sebagai lulur untuk mencantikan kulit serta krim antiseptik.Kunyit juga boleh dimakan sebagai ulam-ulaman.



Petua kunyit
Melancarkan Perjalanan Darah

1. Kunyit juga mencegah kulit daripada cepat berkedut. Parut sedikit kunyit dan perah airnya. Amalkan meminumnya.
2. Parut dua ketul isi kunyit dan seketul lempoyang. Kemudian bubuhkan setengah cawan air hingga sebati. Tapis dan campurkan dengan satu sudu besar air limau nipis dan madu. Minum selama tiga hari berturut-turut. Selain menyihatkan bahagian dalam tubuh, ia juga mencantikkan kulit.

Memanaskan Badan
Tumbuk beberapa ketul kunyit hingga hancur. Campurkan dengan sedikit air dan tapiskan. Minum airnya tiga kali seminggu.

Daun Kunyit
Sekiranya anda diserang pening atau sakit kepala, ramas beberapa helai daun kunyit bersama sedikit air. Selepas itu sapulah di kepala hingga rata.